Mes parfums d'Egypte

Bonjour,

Lors de mon dernier séjour à Louxor
j’ai eu la chance d'aller manger
des “fatirs”:

mais qu’est ce donc ?

Cela est simple, il s’agit d’une sorte de pizza
mais avec une pâte totalement différente, beaucoup plus légère,

genre pate feuilletée.

Vous pouvez la commander avec ce que vous voulez à l’intérieur :
viande, poulet, thon, simples légumes, champignons etc. …etc ! ! ! !

Une fois terminé, cela ressemble à une pizza:
ne m'en veuillez pas, j'ai totalement oublié de prendre des photos
des plats arrivant sur la table ! !  !

J'oubliais de vous préciser que vous pouvez également

les déguster sucrées avec des amandes,

raisins secs, cannelle etc: un vrai délice !  ! ! !

Je vous recommande d'essayer cette spécialité car
je suis certaine que vous aimerez !

Merci de vos lectures et commentaires.